35 C
Kolkata

ফুড স্ট্রিট

kacha aamer sandesh: কাঁচা আম মানেই কি শরবত? নয়া এই গরমে বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আমের চমচম!

নিজস্ব প্রতিবেদন: গরম মানেই বাজার জু়ড়ে কাঁচা আমের ছড়াছড়ি। গরমে গলা ভেজাতে যেমন আমের শরবতের জুড়ি নেই, তেমন মিষ্টি মুখ করতেও কাজে লাগাতে পারেন...

Chili Paneer Recipe: চাইনিজ খেতে ভালবাসেন? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিলি পনির

নিজস্ব প্রতিবেদন:যাঁরা চাইনিজ খাবার খেতে পছন্দ করেন, তাঁদের অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ চিলি পনির। চাউমিন হোক বা ফ্রায়েড রাইস, চিলি পনিরের সঙ্গে জুটিতে ‘সুপারহিট’...

Bengali Prawn Recipe: বাড়িতে রেঁধে ফেলুন আম-চিংড়ি ভাপা

নিজস্ব প্রতিবেদন: চিংড়ি মাছের যে কোনও পদই ভোজনরসিক বাঙালির বড় প্রিয়। চিংড়ির মালাইকারি হোক কিংবা চিংড়ি বাটা, পাতে পড়লেই জিভে জল। চিংড়ি ভাপা হামেশাই...

mango mastani lassi recipe: গরমের দিনে গলা ভেজাতে বানিয়ে দিতে পারেন আম লস্যি

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাড়ছে গরম। অস্বস্তিও। গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা বাঙালির। অনেকেরই গ্রীষ্মকাল পছন্দ নয়। কারও আবার গরমকাল পছন্দ শুধু আমের জন্য। সারা বছর হাপিত্যেশ করে...

Prawn Butter Garlic Recipe : পার্টির জমাটি স্টার্টার

নিজস্ব প্রতিবেদন : ঘরোয়া আড্ডায় স্টার্টারে আপ্যায়ন করুন অতিথিদের। রেসিপি দিচ্ছেন। উপকরণ: ৬ টি বড় কাঁচা চিংড়ি১ টেবিল চামচ জলপাই তেল ৫০ গ্রাম মাখন২...

Egg Recipes: ডাল নয়, এ বার ডিম দিয়েই বানিয়ে ফেলুন ধোকার ডালনা!

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালির হেঁশেলে ডিম মজুত থাকবেই। ছোট থেকে বড় সবারই ডিম বড় প্রিয়। পকেটসই তো বটেই, পুষ্টিগুণেও জোরদার। চির চেনা পোচ, অমলেট বা...

Mango Rice Recipe: এবার শরবত, চাটনির বদলে গরমে বানাতে পারেন আম-ভাত

নিজস্ব প্রতিবেদন: গরম অনেকেরই পছন্দের ঋতু। তার অন্যতম কারণ একমাত্র গরমেই দেখা পাওয়া যায় আমের। আম খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন।...

chicken pineapple salad: যাঁরা স্যালাড ভালোবাসেন, তাঁদের পছন্দ হবেই এমন একটি রেসিপি

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাড়তি ওজন হতে পারে হাজারটা রোগের কারণ৷ তাই এখন থেকেই সচেতন হয়ে উঠুন আপনার ওজন নিয়ে৷ কেবল দেখতে ভাল লাগার জন্য নয়,...

Strawberry Pavlova: শেষ পাতে জমিয়ে দেবে এই রেসিপিটি

নিজস্ব প্রতিবেদন: ক্রিম আর ক্যারামেল শুনলেই মনটা হু হু করে ওঠে বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেরই। খাবারের শেষ পাতে মিষ্টি খেতে কে না ভালবাসেন। সে...

Mango Emerald: গরমে সুস্থ রাখবে কাঁচা আমের নানা পদ

নিজস্ব প্রতিবেদন: গরম পড়তে আরম্ভ করেছে এবং আবহবিদদের ধারণা, এ বছর তার পাল্লা দারুণ বাড়বে। এই পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকাটা আবশ্যক, কারণ করোনা কান্ডের জেরে...

Besan Ke Ladoo : মাত্র তিনটি উপকরণেই বানিয়ে ফেলুন বেসনের লাড্ডু!

নিজস্ব প্রতিবেদন: মাঝে মধ্যেই মিষ্টি খাওয়ার জন্য মনটা বড়ো ছটফট করছে? সমাধান কিন্তু আপনার হাতের কাছেই রয়েছে! সত্যি বলতে কী, আজকাল পাড়ার মোড়ে মোড়ে...

Baked sprouts khichuri: স্বাদের সাথে পরিবারের সাস্থের দিকটাও খেয়াল রাখতে চাইলে বানিয়ে ফেলুন রেসিপিটি

নিজস্ব প্রতিববেদন: সবাই মিলে একসঙ্গে বসে খাওয়াদাওয়া হত কেবল ছুটিতে বেড়াতে গেলে। সেই সঙ্গে এটাও মাথায় রাখতে হয় যে পরিবারের সকলের প্রয়োজনীয় পুষ্টির বরাদ্দ...

Aloo Tikki Recipe: আলুর পদ ভালবাসেন? অল্প উপকরণেই বানিয়ে ফেলুন আলু টিক্কি

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালির চন্দ্রমুখী প্রেম দেবদাসের থেকে কিছু কম নয়। যে সব আলুপ্রেমী নিত্যনতুন নানা আলুর পদ খুঁজে থাকেন তাঁদের জন্য রইল আলু টিক্কির...

Chhanar Devil Recipe: অতিথি ডিম খান না? ছানা দিয়েই বানিয়ে ফেলুন ডেভিল।

নিজস্ব প্রতিবেদন: ভাবছেন ছানা দিয়ে আবার ডেভিল হয় নাকি? দিব্যি হবে। প্রণালীটা জেনে নিন। সকাল থেকে ভাবছেন অতিথির জন্য কী বানাবেন। মাছ-মাংস তো না...

Mutton Recipe: পরিচিত মাংসের ঝোল খেতে একঘেয়ে লাগছে? রেঁধে ফেলুন চিলি মটন

নিজস্ব প্রতিবেদন: চিলি চিকেন তো অনেক খেয়েছেন, চিলি মটন খেয়েছেন কি? রইল কেরলের চিলি মটন রাঁধার উপায়। যাঁরা মাংস খেতে পছন্দ করেন, তাঁদের অনেকেরই...

Soya lava egg : ছুটির দিনে পরিবারের সাথে ভাগ করেনিন এই রেসিপি টি

নিজস্ব প্রতিবেদন: কাজের চাপে যাদের রেস্তোরায় যাওয়ার সময় হয়ে ওঠে না।যারা বিদেশি খাবার থেকে বঞ্চিত হয়ে কিছুটা বিমর্ষ হয়ে পড়েছেন, তাঁদের জন্য রইল বাড়িতেই...

Apple pie with ice cream: ডিনার শেষে এই রেসিপিটি চেখে দেখুন ভুলে যাবেন গরম

নিজস্ব প্রতিবেদন : গরমকালে খাওয়ার পর ঠান্ডা ডেজার্ট খেতে সবাই ভালবাসে৷ আবার গরমে ডিহাইড্রেশনের সমস্যাও হয়৷ তাই শিখে নিন এই ফলের ডেজার্ত৷ শরীর...

Mango Ice cream Recipe: আম বড়ই প্রিয়? ম্যাঙ্গো আইসক্রিমেই জমে যাক শেষপাত, রইল রেসিপির হদিশ

নিজস্ব প্রতিবেদন: গরম পড়েছে ভালই। এই সময় ঠান্ডা কিছু না খেলে মন যেন অতৃপ্ত থাকে! তার উপর আমের মরসুম। শেষপাতেও আমের ছোঁয়া থাকলে মন্দ...

Mix Veg Idli recipe: বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এই রেসিপিটি

নিজস্ব প্রতিবেদন: কালীপ্রতিমা জলে পড়তে না পড়তেই হেমন্তের বাতাসে লেগেছে শীতের ছোঁয়াচ। গা শিরশিরানি ঠাণ্ডা হাওয়ার আঁচ আর আবহাওয়া বদলে যারপরনাই অসুস্থ হওয়ার ঝোঁকটা...

Noodles Nest : বাড়িতে বসেই রেস্তোরা স্টাইল রেসিপি!

নিজস্ব প্রতিবেদন: ডলস খেতে আমরা সবাই-ই কম বেশি পছন্দ করে থাকি। নুডলস দিয়ে বিভিন্ন আইটেম বানিয়ে খেয়ে থাকি আমরা। আজকে নুডলস দিয়ে তেমনি একটি...

Latest news