নিজস্ব প্রতিবেদন : ভাদ্র মাস হল তাল পাকার সময়। তাই পাকা তাল কৃষ্ণের প্রিয়। এই জন্য জন্মাষ্টমীর দিনে ভক্তরা কৃষ্ণের উদ্দেশ্যে নিবেদন করা ছাপ্পান্ন ভোগের মধ্যে তালের বড়া দেয়। তালের বড়া কৃষ্ণের একটি প্রিয় খাবার।কারন বলা হয় যে বাসুবেদ কৃষ্ণকে নন্দরাজের কাছে রেখে আসে।তারপরে গোকুলে কৃষ্ণের আবির্ভাব উপলক্ষে নন্দ উৎসবের আয়োজন করা হয়।আর ওই উৎসবে প্রথম খাওয়া হয়েছিল তালের বড়া।এই জন্য কৃষ্ণের এই খাবারটি অতি প্রিয়।
মূলত সূর্য অস্ত যাওয়ার পরেই এই পুজোর রীতি শুরু হয়।এই পুজোর রীতি অনুসারে মধ্য রাতে উপবাস ভাঙে ভক্তরা আর ততক্ষন পর্যন্ত ভজন, পুজার্চনা চলে।এবং তারপরের দিন পালিত হয় নন্দ উৎসব।আর ওই দিন ননী গোপালকে ৫৬ পদে ভোগ অর্পণ করার নিয়ম।আর এই ৫৬ ভোগের মধ্যে কৃষ্ণের প্রিয় মাখন, মিছরির তালের বড়া, তাল ক্ষীর, লুচি, মঠরি, রাবড়ি, মোহনভোগ, ক্ষীর, জিলিপির মতো নানা রকম মিষ্টি, শাক, দই, খিচুড়ি, দুধ, কাজু, মোরব্বা সব কিছু দিয়ে তৈরি হয় ছাপ্পান্ন ভোগ। সঙ্গে ফল, নানা রকম মেওয়া, নিমকি দেওয়া হয়।